Brigadeiro de pimenta: receita desse docinho com sabor extra picante

Brigadeiro de pimenta

Essa receita é perfeita para quem gosta de fazer doces fora do comum e surpreender amigos e familiares. Afinal, esse pode até parecer um brigadeiro comum, mas tem um segredo: é "recheado" com geleia de pimenta! Por isso, tome cuidado quando for oferecê-lo aos seus convidados.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga

100g de chocolate meio amargo picado

1 colher (sopa) de chocolate em pó

Manteiga para untar

1/2 xícara (chá) de geleia de pimenta

Modo de preparo:

Em uma panela, leve ao fogo médio, o leite condensado, a manteiga, o chocolate e o chocolate em pó, mexendo até soltar do fundo da panela;

Transfira para um prato e então deixe esfriar;

Modele bolinhas com as mãos untadas e coloque em forminhas;

Sobre cada brigadeiro, faça uma pequena cavidade e coloque um pouco de geleia de pimenta;

Sirva em seguida.